E uno spumante brut brioso e rinfrescante dal carattere moderno, glamour e giovanile, ottenuto con Metodo Charmat o Martinotti. All'assaggio risulta vivace, delicato, rinfrescante e piacevole, con armonici sentori di fiori e frutta fresca.
Ottenuto da uve glera, con perlage minuto e persistente. Dal colore giallo paglierino tenue. Al naso è elegante, fruttato e floreale. Sapore caratteristico, piacevole e armonico.
Versione attuale e contemporanea del classico spumante dolce, arricchita da un tocco di profumato mosto aromatico. Perlage denso e persistente, colore rosato rubino. Odore caratteristico del Moscato, spiccato e delicato, di pesca con sfumature di fragola e salvia. Sapore intensamente aromatico, delicatamente dolce.
Metodo classico ottenuto da uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Giallo paglierino, dal perlage fine e continuo. Profumo di frutta dolce, con accenni vegetali. Dal gusto completo, con finale lungo ed armonioso.
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è sontuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo. Ottimo come aperitivo.
Vino bianco dolce, leggermente frizzante. Uve raccolte a mano e pressate delicatamente. Si ottiene un mosto fiore che viene trasferito in vasche frigorifere. Presa di spuma con l'ausilio di lieviti selezionati, fino al raggiungimento del 5% vol. alc. Profumo inebriante ed aromatico.
Il colore rosa tenue ne esprime immediatamente la sua personalità. Bouquet incisivo e inconfondibile con sentori mediterranei di frutta fresca. La delicata effervescenza al palato, ne esalta la freschezza. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza. Incantevole dall'aperitivo ai pasti ed in buona compagnia.
Vendemmiato a mano in piccole casse, segue una pressatura soffice delle uve di Chardonnay. Dopo la fermentazione, avviene la separazione dai lieviti e la preparazione della cuvée. 24 mesi di affinamento. Un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, versatilissimo ed elegante, per tutte le occasioni di incontro. Si abbina con antipasti a base di verdure, primi piatti e risotti, ma anche a tutto pasto.
Metodo classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot nero. Un sorso di rara finezza che non tradisce lo stile Bellavista. Cristallino, essenziale, semplice, di grande avvolgenza e piacevolezza. Vino fresco e verticale.